Ratatouille traditionnelle française
Lavez tous les légumes. Coupez- le courgette et l’aubergine en rondelles sans les peler. Epluchez les deux poivrons émincez les oignons et coupez les tomates lavées en rondelles aussi, si c’est possible. Rangez ensuite tous les légumes dans le four. Ajoutez le sel et le poivre. Couvrez et laissez au four pendant 50 minutes.